Sötpotatistortilla
Det finns många sätt att laga till omelette på, två av dem är spansk tortilla eller italiensk frittata. Båda innehåller förstås ägg men skillnaden är mjölk (eller grädde) och ost.…
Det finns många sätt att laga till omelette på, två av dem är spansk tortilla eller italiensk frittata. Båda innehåller förstås ägg men skillnaden är mjölk (eller grädde) och ost.…
Om det bara finns en smördeg i kylen går det alltid att fixa till middag av något slag, eller lunch för den delen. Den här gången gjorde jag smördegspaket med…
Kvällen var sen när hungern gjorde sig påmind och jag insåg att jag hade glömt att äta middag. I kylen fanns färdig smördeg och lite rosépepparsås och några bitar överbliven…
Igår var det julafton, då började vi dagen med en brunch där risgrynsgröt kokt på min mormors vis var en av rätterna. Till det serverades mackor med skinka, gravad lax…
Eftersom det ofta är mycket sött när det är dags för glöggmingel brukar jag alltid göra något matnyttigt också. Det här året gjorde jag ett gäng minipajer, både ostpajer men…