Gluten- och mjölkproteinfri kladdkaka
Det var dags att baka inför kommande födelsedag och jag bestämde mig att göra kladdkakemuffins i miniformat. Men eftersom jag vet att det finns allehanda allergier bestämde jag mig för…
Havremuffins
Att hitta nya användningsområden för bananer som börjar bli lite väl mogna för min smak är roligt. Mjuk sockerkaka med banan är jag inte så förtjust i därför var det…
Muffins med kondenserad mjölk
För ett tag sedan hade jag goda vänner på besök. Då gjorde jag godisglass till dessert men jag använde inte hela burken kondenserad mjölk så det fanns lite kvar i…
Rabarberkladdkaka med vit choklad och kanel
I helgen bakade jag en kladdkaka med rabarber, vit choklad och kanel. Jag utgick från ett äldre recept med rödvinbär och ändrade lite i det. Kakan blev jättegod och det…
Persiko- och limepaj
Jag gjorde en annorlunda paj för ett tag sedan. Med färska persikor och paraguayos toppade med en äggkräm smaksatt med lime blev det en fräsch och krämig paj. Jag valde…
