Lyxigt rotmos
När jag var barn hörde inte rotmos till någon av mina favoriträtter. Faktum är att jag behövde bli riktigt vuxen innan det blev en maträtt jag faktiskt kan längta till.…
När jag var barn hörde inte rotmos till någon av mina favoriträtter. Faktum är att jag behövde bli riktigt vuxen innan det blev en maträtt jag faktiskt kan längta till.…
När vi hade vår tredagars söndagsmiddag i början av augusti var det här en av desserterna vi bjöd på. En god tårta med marängbottnar och hallonglass emellan. Toppad med grädde…
Tonfiskröra är något jag gillar att äta, sommar som vinter. Att äta tillsammans med grönsaker eller tillsammans med ett gott bröd. Eller varför inte båda delarna? Fast ibland vill jag…
För ett tag sedan var mina vänner från lärarhögskolan här hos mig. Under tiden vi studerade turades vi om att bjuda varandra på söndagsmiddag, vilket var ett välkommet avbrott i…
Jag brukar ofta göra egen saft på sommaren. Av röda vinbär, rabarber och citron. I olika blandning varje gång. Men oftast på samma tillredningssätt. Jag häller hett vatten över bären…