Tomat- och korvgryta med trattkantareller
Att testa och hitta på nytt är en av mina drivkrafter i köket. Inte för att jag egentligen har tröttnat på gamla godingar bland maträtter utan mest för att jag…
Att testa och hitta på nytt är en av mina drivkrafter i köket. Inte för att jag egentligen har tröttnat på gamla godingar bland maträtter utan mest för att jag…
Det här är en räkröra som passar lika bra att äta i en wrap, på ett rostat bröd eller som förrätt i en portionsskål. Den är jättegod att äta till…
I höstas gjorde jag egen palak paneer. Det är en ost utan smak som passar bra i grytor. När jag handlade för ett tag sedan såg jag att osten fanns…
För ett tag sedan gjorde jag egen färskost som i konsistensen påminde om den indiska osten paneer. Jag letade recept på nätet men till slut blev det som vanligt, jag…
Jag är mycket förtjust i Shepherd´s pie. En god köttfärsröra i botten med ett lager hemlagat potatismos på toppen som gratineras i ugnen. Det är varm och rejäl må bra…