Köttfärslimpa med prosciutto
Den första kötträtt som lagades till i vårt hus 2022 var köttfärslimpa. Totalt otippat med tanke på att jag tycker att köttfärslimpa har en tendens att bli både stabbig och…
Senaps- och honungsglaserad lax
Som jag så många gånger sagt förut är lax en av favoriterna när det kommer till snabb matlagning här hemma. Den här gången började jag med att göra en mycket…
Panerad torsk med kapris och vindruvor
Jag tycker att panerad fisk är riktigt gott och jag har upptäckt att den blir extra god när jag byter ut det vanliga mjölet mot majsmjöl. Att panera i panko…
Ryggbiff med senaps- och dragonsås
Det här är en god middag på fredagskvällen istället för taco. Snabbt att laga till går det också, längst tid tar klyftpotatisen. Se bara till att biffen är rumstempererad när…
Ljummen potatissallad med sparris
Idag testade jag att göra en ny slags dressing till min potatissallad. Den smakade fantastiskt gott tillsammans med prosciuttolindad sparris. Mat som gav mersmak. Potatissallad med senap och dragon 5-6…
