Matig sallad med bulgur och bönor
En vinlunch med mycket goda vänner stod på programmet. Det är alltid knytis, så det brukar bli många goda rätter att njuta av. Den här gången lagade jag till en…
Ostpaj med trattkantareller
Den andra pajen jag lagade till när min goda vän skulle flytta var en ostpaj, en favoritpaj i mitt hus. Den här gången fick den smak av torkade trattkantareller, prästost…
Kalvgryta med trattkantareller
Förra helgen lagade jag till en fantastiskt god kalvgryta med trattkantareller. Ur frysen plockades en bit kalvkött, märkt grytbitar, upp. Den fick tina, därefter putsades den och skars ner i…
Trattkantarellpaj
För några dagar sedan skulle jag ha en middagsgäst. I kylen fanns en färdig pajdeg så paj fick det bli. Med tanke på att det i skafferiet fanns gott om…
Lasagne-kanske världens godaste
För ett tag sedan hade jag ett gäng grönsaker i kylen som började bli lite trötta. Det var definitivt dags att göra något med dem. Planen var att göra en…
