Kalvgryta med trattkantareller
Förra helgen lagade jag till en fantastiskt god kalvgryta med trattkantareller. Ur frysen plockades en bit kalvkött, märkt grytbitar, upp. Den fick tina, därefter putsades den och skars ner i…
Trattkantarellpaj
För några dagar sedan skulle jag ha en middagsgäst. I kylen fanns en färdig pajdeg så paj fick det bli. Med tanke på att det i skafferiet fanns gott om…
Lasagne-kanske världens godaste
För ett tag sedan hade jag ett gäng grönsaker i kylen som började bli lite trötta. Det var definitivt dags att göra något med dem. Planen var att göra en…
Pasta med mixsås
Det var dags för en kylskåpsrensning igen. Några matvaror började nå ett stadie då det definitivt var dags att göra något med dem. Som vanligt tog jag lite av både…
Räk- och kantarellpaj
Jag hade köpt en burk skalade räkor på affären som jag öppnade häromdagen när jag gjorde en räkmacka till middag. Därför passade det alldeles utmärkt att laga till en räkpaj…
