Lax med prosciutto, soltorkad tomat och grönsaker
Vid ett av de tillfällen sonen hem på kärt besök lagade vi till lax med soltorkad tomatcreme inlindad i prosciutto. Det blev fantastiskt gott. När jag så skulle bjuda på…
Lax med dillpesto
Jag har sagt det förut och jag säger det igen. Lax är en av mina favoritråvaror. Det går snabbt och lätt att laga till och variationsmöjligheterna är stora. Den här…
Senaps- och honungsglaserad lax
Som jag så många gånger sagt förut är lax en av favoriterna när det kommer till snabb matlagning här hemma. Den här gången började jag med att göra en mycket…
Lättsotad honungslax
Att ha lax i portionsbitar i frysen är väldigt praktiskt. Jag brukar passa på att köpa en hel laxsida när den finns till bra pris på affären och frysa in…
Lax på grillen
Få saker är så enkla att lägga på grillen som lax, det tycker i alla fall jag. Om man dessutom bäddar in laxen i foliepaket är det nästan omöjligt att…
