Ölbräserad entrecote med kantarell- och persiljepotatis
Jag tog upp några skivor entrecote ur frysen för att steka till middag. Men när det var dags att börja förbereda maten kände jag för att göra något annat med…
Jag tog upp några skivor entrecote ur frysen för att steka till middag. Men när det var dags att börja förbereda maten kände jag för att göra något annat med…
Jag gjorde en enkel och god majs- och bönröra för ett tag sedan. Röran passar att äta med sallad i taco, den är god som tillbehör istället för sallad. Den…
Min mormor, som var blind, bjöd på många fina, goda matminnen under min uppväxt. Jag kan se henne framför mig där hon vant rörde sig mellan diskbänk, skafferi, kylskåp och…
Jag gjorde en god kycklinggryta för ett tag sedan men ibland när jag lagar mat glömmer jag att det bara är jag som ska äta. Av det här receptet blev…
Potatisbakelser är enkelt att laga till, framförallt om det finns en rulle färdigkavlad smördeg i kylen. Det bästa av allt är att det går att använda kokt pressad potatis eller…