Matjessill med brynt smör
Få saker är så förknippade med våra svenska sommarhögtider som matjessill. Eller, det behöver ju inte vara en högtid. Vilken sommardag som helst passar. Matjessill fungerar alltid, förutsatt att man…
Hollandaisesmör
Jag köpte fin vit sparris för ett tag sedan. Tänkte göra någon god sås till men blev plötsligt lite lat och kände för att göra något enklare istället. Hittade ett…
Mormors havrekex
Jag har inte många måsten när det är jul. Fast det finns några bakverk och maträtter jag vill kunna avnjuta i advent eller runt julhelgen. En av de sakerna är…
Matjessallad
Jag fixade till en god matjessallad för rätt länge sedan, medan det fortfarande fanns färskpotatis....alltså har jag hittat ett utkast till recept som tillagades sommaren 2020. Här kommer det i…
Potatisstaplar i muffinsform
Jag hade ett svagt minne av att jag sett någon på internet göra potatisstaplar i en stor muffinsform. Tyvärr hade jag inte sparat nåt recept men det går ju alltid…
