Halloumilåda i ugn
Att laga en ugnsform med allt i ett är enkelt. Det blir lite disk men framförallt är det smidigt. den här tillagningen blev det en vegetarisk låda men det skulle…
Äggnudlar med halloumi
I kylen hade jag en bit halloumi och lite kvar av min goda jordnötssås som jag gjorde till vår vietnamesiska nyårsafton. Tillsammans med salladslök och grädde blev det en god…
Pasta med mixsås
Det var dags för en kylskåpsrensning igen. Några matvaror började nå ett stadie då det definitivt var dags att göra något med dem. Som vanligt tog jag lite av både…
Färs- och bönpaj
Andra advent och jag besökte en julmarknad där jag bor, fixade inför att sotaren ska komma så det blev en sån där matlagningsdag med minimal ansträngning men ändå något riktigt…
Potatis- och kesopaj
Jag har gett mig själv en utmaning att bara laga mat på de ingredienser som finns hemma den här veckan. Inga inköp utan verkligen en "man tager vad man haver"-…
