Ärtbiffar med tomatsås
Tidigare under veckan handlade jag under lunchen. Det innebar att jag var tvungen att hålla varorna kylda några timmar innan jag kunde åka hem. Lösningen blev två paket gröna, frysta…
Små smördegspajer
Sonen kom hem på ett kort, men kärt besök. Då passade jag på att testa något nytt till frukost. Jag hade en kyld smördeg som jag tryckte ut i en…
Ostsallad med prosciutto
Nu har det varit varma dagar, då passar det fint med sallad både till lunch och middag. Det här är veckans första variant av sallad. Som vanligt tog jag av…
Räk- och nudelsallad
Sallad är en av de snabbaste rätterna att laga till när hungern sätter in och ingenting färdigt finns att smaska i sig. Har man som jag tur finns skalade räkor…
Halloumilåda i ugn
Att laga en ugnsform med allt i ett är enkelt. Det blir lite disk men framförallt är det smidigt. den här tillagningen blev det en vegetarisk låda men det skulle…
