Sticky rice
En väldigt god asiatisk efterrätt är sticky rice. Så krämigt och gott med smak av kokos och lite sötma av socker. Det serveras ofta med mango men det är gott…
En väldigt god asiatisk efterrätt är sticky rice. Så krämigt och gott med smak av kokos och lite sötma av socker. Det serveras ofta med mango men det är gott…
Under våren lagade jag till en köttfärsröra som passade att använda till många olika maträtter. Den kallade jag Katarinas köttfärsröra. Det receptet blev inspirationen till den här röran. Upptäckte i…
I morse tog jag upp en paket färs ur frysen. Paketet låg på bänken och tinade medan jag funderade över vad jag skulle laga till. Till slut bestämde jag mig…
Soppa är gott, värmande och mättande. Framförallt när det är kyligt ute och soppan fylls av goda grönsaker och kryddor. Vid den här tillagningen tog jag av det som fanns…
Plötsligt kom jag ihåg att jag köpte tofu för ett tag sedan när jag handlade. Det kändes som en perfekt lördagslunch. Då var ju en själva huvudingrediensen bestämd men vad…