Rester i smördeg
Jag lagade till god ytterfilé för ett tag sedan. Då blev det rester kvar. Det var jag glad för när jag några dagar senare ville laga till middag och gärna…
Jag lagade till god ytterfilé för ett tag sedan. Då blev det rester kvar. Det var jag glad för när jag några dagar senare ville laga till middag och gärna…
Ikväll insåg jag plötsligt att klockan hade hunnit förflytta sig en bit över middagstid. Hungrig som en varg men ingenting klart. Inte en enda restburk i kylskåpet eller frysen. Öppnade…
Jag tycker verkligen om när det går snabbt att laga till maten. Den här rätten är en sån. Okej, det är inte gjort på en kvart men en halvtimme klarar…
Mitt i skrivandet kom jag på att det var dags för lunch. Efter att ha öppnat kylskåpsdörren och botaniserat bland det som fanns därinne blev resultatet en snabblagad macka med…
När jag gjorde bönröra till tacos alldeles nyss blev det rester av röran. Den använde jag och gjorde goda biffar av. Sedan tog jag det som var kvar av avocadoröran…