Öländsk lufsa
För några kvällar sedan gjorde jag en ny bekantskap, en mycket trevlig bekantskap som jag aldrig ätit förut, Öländsk lufsa. Hittade flera recept av en slump på nätet och beslutade…
För några kvällar sedan gjorde jag en ny bekantskap, en mycket trevlig bekantskap som jag aldrig ätit förut, Öländsk lufsa. Hittade flera recept av en slump på nätet och beslutade…
Så länge jag kan minnas brukade min mamma baka en underbart god rulltårta på somrarna. Med nötbotten, grädde och jordgubbar var det sommar på ett fat. Fantastiskt god men det…
Jag tycker att det är så gott med panerad fisk, lite bökigt kan det ju upplevas förstås eftersom det kan bli lite kladdigt. Det är väl värt det dock, framförallt…
Jag hade ett helt gäng färdigkokta potatisar i kylen som jag behövde göra något med. En sallad kändes lockande så det blev till att botanisera i kyl och skafferier för…
Det gäller att passa på att grilla de dagar det inte regnar. Helgen som gick bjöd på perfekt grillväder så då stoppade jag in två jättefina regnbågar i folie. Fyllda…